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La restauration en résidence seniors
Manger sainement est essentiel à tout âge. C’est pourquoi, en résidence seniors, les repas sont préparés sur place par des chefs cuisiniers, à partir de produits frais, généralement livrés le jour même. Bien que les résidents aient la possibilité de préparer eux-mêmes leurs repas, le service de restauration propose tous les jours de composer l’ensemble des repas des résidents. Les menus sont variés et équilibrés, et les suggestions des résidents sont toujours les bienvenues afin de composer des menus.
Les résidences services pour seniors organisent souvent des soirées thématiques au sein de leurs restaurants afin de faire découvrir à leurs résidents de nouvelles saveurs grâce à des menus thématiques (menu méditerranéen, menu chinois, thaïlandais…etc.).
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